ロバート・ラスティグ博士について 内分泌学と小児肥満の専門医で、日本でも有名な米国カリフォルニア大学のロバート・ラスティグ教授は、『砂糖:受け入れがたい真実』(英語表記:Sugar: The Bitter Truth)という有名な講演を行い、注目された人物です。…
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